Case Study:
Luxury Hotel
Ausgangsproblem
Zunehmender Umsatzdruck im F&B durch steigende Kosten und Fachkräftemangel
Lösung durch getvoila
Schlüsselfertiges & effizientes System zur Bereitstellung hochwertiger Gerichte ohne Fachpersonal
Fachpersonal fehlte nach Küchenschluss, wodurch Bar- und Room-Service eingeschränkt waren
Erhebliche Herausforderungen durch Food Waste und steigende Qualitäts- und Nachhaltigkeitsstandards
Möglichkeit, Bar- und Room-Service mit einem vielfältigen Portfolio vollwertiger Gerichte zu versorgen
0% Food Waste dank langer Haltbarkeit der Gerichte
Zentrales Ergebnis
Steigerung von F&B-Umsatz und Gästezufriedenheit sowie Minimierung von Food Waste durch getvoila Bar- und Roomservice-Konzept